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  Eccellenze di Langa  
Eccellenze di Langa - Salame cotto
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Salame al Barolo

Diese echte Spezialität der Langhe von Alba wird gemäß einem alten Bauernrezept mit den geschätztesten Fleischstücken des frisch geschlachteten Schweins bereitet. Die Zugabe von Barolo Wein und die sorgsame Verarbeitung der Wurstmasse per Hand verleihen diesem Erzeugnis einen Duft, einen Geschmack und eine Konsistenz, die auch für den anspruchsvollsten Gaumen eine Freude sind.

Gewicht: 100 gr

 

Eccellenze di Langa

Via Cortemilia, 92/a - Fraz. Ricca
12055 Diano d'Alba (Cn)
Tel. + 39 0173 612124 - P.Iva 00164700049
E-mail: info@eccellenzedilanga.com
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